「墓地・埋火葬に関する法律」の第3条で死亡　又は　死産後24時間経過しなければ、これを行ってはならない　と決められているからです。昔は蘇生の可能性があったからですね。つい最近も南米ペルーで葬儀中に息を吹き返し蘇生した事が話題になりました。そういったこともあり、日本では24時間経過しないと火葬が出来ない決まりなんですね　今の日本医療技術ではまずありえない話かもしれませんが。